Til mange glas…
Ingredienser
2 kg grønne tomater
1,5 kg agurk, drueagurker eller squash
1,5 kg pillede løg
salt

1. kogelage:
500ml vand
250ml eddike

2. kogelage:
750ml eddike,
750g sukker,
1dl sennepspulver,
3 tsk. karry,

250ml hvedemel

Ingredienser
1 dl kokos flager
1 dl mandel flager
1 dl graskar kerner
1 dl Solsikkekerner
0.5 dl sorte sesam
1 æggehvide
1 -2 spsk sukrin gold sirup (kan sagtens undlades)