2 stk

Ingredienser
1 stort æg
2 spsk Kikærtemel/boghvedemel
salt, peber
1/2 liter fintsnittet
spidskål/hvidkål
1 forårsløg
olie

Dressing
Mayonaise, vand,
soja eller chilisauce

evt. Okonomiaki mayo

Sådan gør du
1. Rør æg og mel sammen i en skål, krydr med salt og peber
Vend kål og forårsløg i.
2. Del portionen i 2 og steg på en varm pande med lidt olie

Rør mayonaise med lidt vand og soja eller chili